Recette Cookie aux miettes de pain

Recette Cookie aux miettes de pain

Ingrédients

  • 150 gr de beurre
  • 70 gr de sucre
  • 1 – œuf
  • 150 gr de miettes de pain
  • 150 gr de farine
  • 1 c. à café de bicarbonate
  • 1 pincée de sel
  • 100 gr de pépite en chocolat

Préparation

  • – Faire fondre le beurre à petit feu.
  • – Ajouter le sucre et fouetter jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  • – Dans un petit bol, casser l’œuf et le fouetter.
  • – Dans un grand bol, verser le mélange sucre + beurre fondu, puis l’œuf, bien mélanger.
  • – Ajouter la farine, le bicarbonate, le sel et les miettes de pain, mélanger.
  • – Ajouter les pépites de chocolat.
  • – Recouvrir une plaque de papier cuisson, déposer des petites boules de préparation, les aplatir.
  • – Enfourner 20 min à 180°C (thermostat 6).

Source : nessma.tv


Découvrez le Nouveau Site BEHYA Tunisie : www.behya.tn